男めし | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



《今宵の男めし》

自宅で“レバーパテを仕込みながら…

今宵の男めしを🧑‍🍳
















冬瓜も安くなってきて👏









山かけ…



山芋はすり鉢で擦らなく、袋に入れて棒で叩いてる🙂


山芋の食感を残して愉しみたいから








妻も元気になってきて一安心😮‍💨




今日も皆さん、お疲れ様でした⭐️




🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳