うどん屋さんで中華そば | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



《うどん屋さんで中華そば 》



「清水庵の中華そば、侮れないよ☝️」

先週、モアスタッフのお客様とそんな会話が頭の中でこだましていた

だから昨日の私のランチタイムは一択だった

                             
  @shimizuan_udonten 






街中華のラーメンビジュアル🍜








先ずはひとくちスープを啜る



『ふ〜ん…そういう事ね😏」

清水庵さんの出汁がフュージョンされた中華そばのスープ









大将が私の嗜好を知ってかの麺の茹で加減👍✨


(焼豚が下手なラーメン屋さんより遥かに美味しい(笑))






妙に納得のいった完飲となる






妻は私とシェアの作戦でのメニューリクエスト







しかし…私たち夫婦では量が多過ぎた😫





完食したけど、やはり晩御飯がまともに食べれなかった😔






納得の一品!

   ご馳走さまでした🙏



クローバークローバークローバー