タイ料理でランチ | スペアリブ屋の料理日記

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バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!





《 タイ料理でランチ 》


昨日…午前中にフォロワーさんの過去postを覗いていたら、、、

此方の店の紹介が☺️

    @bangkok_0532 




どうしても『トムヤムクン』が食べたくなりランチタイムのピーク時を避けて突入🚗💨


【トムヤムクン(ต้มยำกุ้ง)は、タイ王国のスープ料理。タイ料理の中で最もよく知られているものの1つで、世界三大スープの1つとされている。日本ではトムヤンクンとも表記される。 Wikipediaより抜粋参照】









妻はランチメニューから『タイ流の焼き鳥ライス』







そして私は久しぶりに『トムヤムクン』にタイ米のライス

        









            


🙂 バリバリにレモングラスが効いて、辛味・酸味・甘味・旨味のハーモニーのトムヤムスープと、パクチーの香りが絶妙にマッチング⭐️⭐️⭐️




   大満足🙆‍♂️💯💮🥰




食後はいつものように、親子みたいな付き合いの店主と昔話で盛り上がりました(笑)


  ご馳走さまでした🙏







(追記)

帰りの道中、高師のサンヨネに寄り、タイから輸入のお気に入りレトルトを全種類大人買いした(笑)






クローバークローバークローバー