スープパスタ | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!







《 先週末のパスタ 》


豊川から来店する若者二人


月に三回ほど利用して五年ほどなるかな🤔



最近はハンバーグとmixグリルは必ずオーダーされるが、、、

一昨夜はお決まりのオーダー後、スープ系のパスタをリクエストしてきた




「たしか…バジル🌿も好きだったよね❓」


「ハイ❣️ 😆💕」


一人は海老も好きだったので、、、



◆ 海老とベーコンのバジルスープのフェットチーネ





海老とベーコン、ニンニクで出汁をとりドライバジリコでスープに風味を付ける


モアスタッフのジェノベーゼ  のソースに醤油を人差し、海老のエキスを加えてキノコ🍄を投入


各種スパイスと粉チーズを加えて味を整える


茹で上げた生パスタをと和えて…スウィートバジル🌿を飾る

                   


                   

「 美味しい‼️😆」


を二人で合計20回くらい連呼してました☺️


ご利用、ありがとうございました⭐️




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