ミートソース

《#モアスタッフのパスタ 》

あらためて…昨夜のコース料理より

◆ 白ミートソースと茄子のフェットチーネ

し…白ミートソース🙄⁉️

普通のミートソースはトマト🍅をベースに使うけど、昨日は使わずに肉の出汁とスパイスを楽しんで頂きたかった

だから白ミートソース☝️

滅茶苦茶に喜んで頂き、仕込んだ甲斐がありました☺️

残ったミートソースは、自宅でうどんでも茹でて和えることにしよう🍝