《 #モアスタッフのコース料理 》
コース料理の予約が続いた昨夜と一昨夜🌃
一昨夜のコース料理のひとつ “バジルチキンのトルティーヤ” のpostが好評で、来店されたお客様たちからリクエスト攻めにあった昨夜🎑
レギュラーメニューにはないけど…トルティーヤを用意しておこうかな🤔
なんて思ってしまった昨夜🌃
でも昨夜もコース料理の一品にノミネートしました☺️
◆ 前菜三種
• ワカサギとラディッシュのエスカベッシュ
• 鮪とアボカドの山葵和え
• 鯨のスモーク風味とハモンセラーノと今日のポテトサラダ
◆ 今日のサラダ
（蛸、釜揚げシラス、スモークサーモン）
◆ レバーパテ＆サーモンのリエット
◆ 炙り合鴨
（店頭の紅葉🍁を飾って…緑はラディッシュの葉）
◆ 伝説のスペアリブ（バックリブ＆スペアリブ）
◆ バジルチキンのトルティーヤ
◆ 鶏肉＆紀州梅、ミョウガ＆青紫蘇の和風パスタ
◆ バースデーデザート（俺のフレンチトースト）
三時間飲み放題 ¥5,000（税込）
デザートをサーブした時…満席に近い皆様方からのお祝い合唱🎶♫♪
盛り上がりましたね☺️
皆さん！
ご利用、ありがとうございました⭐️
