昨夜のコース料理 | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



《昨夜のコース料理》




◆前菜三種
  ・サーモンとアボカドのリエット
  ・枝豆のペペロンチーノ風
  ・生ハムとポテサラのカプレーゼ










◆海鮮サラダ








◆レバーパテ








◆ベイビーバックリブ










◆牡蠣とベーコンのレモンステーキ









◆茄子、カレイ、牡蠣のフリット









◆クリームジェノベーゼのグリルチキン










◆海老とキノコのpizza










※三時間飲み放題付き  4,000円(税込)

昨夜は食い気・飲む気満々の男性三人組でしたので…
デザートはカットしました
      



             
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