ある晩酌風景 | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!




先週


Instagramのストーリーズでさりげなく
晩酌風景をアップ










意外に反響があり

『あれは何だ⁉️』

なんてDMが多発😂







ホットプレートに油を薄く引く
味付けホルモン、もやし、豆腐を並べ
蓋をして蒸し焼きにする

画像の後に刻んだニラを投入


味付けホルモンの味が、もやし・豆腐に移って
タレなど必要なく美味しくいただきました🙏



     クローバークローバークローバー