出張料理 | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



《出張料理をする》









モアスタッフは喫煙可の店
だから未成年者の入店が出来ません🙅‍♂️




そこで高まったニーズがテイクアウト🥡

そして…
出張料理








お客様宅に到着🚙

今日のキッチン…綺麗に整頓されてます☺️

材料と道具を並べて、お客様に調理師の免許証を提示しています













さてストーリーズ(Instagram)でもアップロードした“白菜のスープ
白だしをベースにフレンチで使うハーブの風味を加えました








サラダ🥗












•バックリブ
•ケイジャンチキン
•ポークソーセージ


•黄金のピラフ







•今日の付け合わせは “ベーコンとポテト、茄子のバジル炒め”







そして

各家庭に訪れた時に必ずお借りするのが
電子レンジとオーブントースター



それぞれ使い勝手が違います💦



でも
私の調理場にある機器より性能が良いや(笑)








大満足されました⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎💮

ありがとうございました🙇‍♂️


クローバークローバークローバー