週末の調理場 | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!




コース料理の方々と
一般のお客様の方々とが交じり合いながらの調理場



それはもう\\\٩(๑`^´๑)۶////💦 

      です(笑)








とある夜🌃の調理場風景


店内は満席状態 (*´Д`*)💦


お料理担当は私ひとり








ナイフとフォーク鮪とアボカドのリエット(コース料理)









ナイフとフォークサーモンカツレツ(コース料理)











ナイフとフォーク連発オーダーのMIXグリル










ナイフとフォークサプライズのバースデーケーキ(コース料理)











ナイフとフォークベイビーバックリブとMIXグリル






容赦なくオーダーが飛び込んできます💦💦💦💦






しかし

これはこれで楽しい汗💦



この場を借りてお礼申し上げます


ありがとうございます m(_ _)m


      クローバークローバークローバー