コース料理 | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!


先週末

満席状態が続く中での七名様のご予約



お任せのお料理コース
三時間の飲み放題  4,000円(税込)




先ずは



ナイフとフォーク枝豆のおひたしペペロンチーノ風

ナイフとフォーク地鳥のムネ肉タタキとアボカドの山葵和え


    のコンビネーションでスタート




そして



ナイフとフォーク蛸とサーモンのサラダ






続いて




ナイフとフォークケイジャンチキンのグリル



さらに




ナイフとフォーク伝説のスペアリブ(ベイビーバックリブ)






お次は




ナイフとフォーク海老とアスパラのフリット

    さらに南瓜のフリットが追従









ナイフとフォークサイコロカルビのデミソース煮
      ちぎりバゲット添え



予約席から感嘆の声があがります音符








ナイフとフォーク茹でピーナツ


生ハムはハモンセラーノ





そしてデザート・・・








撮り忘れた!💦💦💦💦








この模様を見ていた他のお客様から


来月の忘年会のご予約をその場で頂きました💮



ありがとうございます  m(_ _)m




    クローバークローバークローバー