「 俺のシリーズ 」 第二弾
お客様達からのリクエストもあり
牛ステーキの投入予定です
古くからの付き合いである肉屋さんと打合せに入っています
最初は 「 厚切り牛タンステーキ 」をイメージしていましたが、
リブロースでいこうと思います
画像は
かなりの重量オーバーでの試食会（笑）
熱々鉄板の余熱もあり、ややオーバー過熱になりましたが、肉質は問題ナシ！
さて秘伝のガーリックソースのレシピを完成させればサーブ可能です
俺のシリーズ第二弾 
「 俺のガーリックステーキ 」
お楽しみに ｖ（＾＿＾ｖ）
