俺のハンバーグとくれば
「 俺のハンバーグ山本 」
東京都心部で展開しているハンバーグ店
東京時代が懐かしいですね
山本氏と震災後、渋谷にてジョイントチャリティ「 肉祭り 」をやったのが昨日の出来事のように想い出します
ハンバーグとバックリブの肉祭り
互いに原価以外の売り上げを寄付した懐かしい想い出
さて
モアスタッフのゲストの方々からのリクエスト
オニオンソテー
昨日は、ランチの予約もあり、買い出しに仕込みに慌しく
オープン前になんとか肉練りまでこぎ着けました(*´Д`)=з
オープン前になんとか肉練りまでこぎ着けました(*´Д`)=зオープンと同時に次々と来店されるゲストの方々

オーダー出しをしながら
仕込んだ肉をポーションしていると
それを見たゲストの方々から
「 それ下さい( ^ω^ ) 」
「 (あの、まだメニューに出してないんですけど・・・
)・・あっ、ハイネ~
」
)・・あっ、ハイネ~メニューにないのに何故か次々とオーダーが入る



で
俺のハンバーグ モアスタッフ私の目の前におみえになっていたゲストの方から
「 ハンバーグ、美味しい

ハンバーグのおかわり下さい
」
ありがとうございます(^◇^)







