一年と四カ月が過ぎました
オープン当初は、連日のように店内閑古鳥
しかし
徐々にお客様も増えて
我が店、テレビでも特集オンエアされたりもして
現在に至っています
浮世の日ばかりではないですが、
週末になるとかなりのお客様が店内に入れなく、お断りしていることも多々あります
問題なのは、私の店に来るお客様は通りすがりの人は少なく、目的意識を持って来店される方々が多いことです
それは豊橋はもちろん、豊川、田原、蒲郡、新城市、はては名古屋市近郊から東は浜松市からも来店されます
現在は８席 （ 補助席を出して10席 ）
そして
なんと言っても調理場が狭く、設備もなさ過ぎ
現在のトイレも気に入らず、
私自身ストレスも溜まりっぱなし
そこで
流石に私も動くことにしました
新たな伝説
始まめるとしましょう（＾ω＾）
