ピクルスをつくる

ミョウガの頂き物

けっこう沢山いただきました

自宅において薬味だけの消費では追いつかないです（笑）

でピクルスにしてみました

大根とベビーキャロットをお供に

上々の出来栄えでした（＾ν＾）

話は変わって

最近のマイブーム↓↓↓↓

味噌汁の隠し味やら生パスタと和えたりとか用途はけっこうあります

さて

来月のオープンに向け

ストーリーを練るとしましょう♪（ｖ＾＿＾）ｖ