今日の賄い | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!


風が強かった南大沢DASH!


看板が倒れるかと心配

外の立て看板は止めましたあせる


そのせいかどうかは解かりませんが

何時もの水曜日の忙しさではなかったです

水曜日のランチタイムは原因不明な忙しさですあせる


でも好調はキープしています合格



ランチタイム後の賄い




スペアリブ屋の料理日記-ハッシュドビーフ


ハッシュドビーフ&バターライス



地元、南大沢の食肉卸会社からの

サンプル牛肉で、試食してみました


以前から、地元の食肉屋さんと取引がしたかったのですが、

これで取引成立になりそうです合格



さて


夜の部のスタートです


頑張りましょうか音譜


♪(*^ ・^)ノ⌒星




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