秋の訪れとともに | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!


台風も去り


秋の訪れも、本番を迎えて来るでしょう





そして

訪れたのは秋だけではありません



“東京Hot Stuff”で三年近く、

私の店の調理場を支えてくれたシェフ


今日より参入いたしましたキラキラ





ランチタイム


いきなりの怒涛の来店客


超満席状態が続き

彼を迎えるお祝いと、私は受けとめています(笑)





将来有望な若手シェフを両輪に抱え、

私は店のかじ取りに専念できます




ホップからステップへと

ギァもチェンジいたしました





次々と、ビックリ玉手箱のように

新メニューが登場いたしますので


お楽しみにクローバー


(*゜▽゜ノノ゛クローバークローバークローバー





ペタしてね




にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村