店のオーダー用のpizza生地
ホトスタでは機器を利用して、生地を作ってましたが、今は手で打ってます


二次発酵してます↓↓

チョイと味見



「フォカッチャ
」ランチタイムに調理場で助けて頂いているパートの女性の方とシェア
ハイ(゜∀)ノドウゾ☆
………………

(o^∀^o)マスター!!
「最高
コレ売れますよ~
」いや
あのですね…売り物ですよコレ
って心の中で思った(笑)
ナイトタイムこのpizza生地

“テリヤキチキンのpizza”
に、大変身~~



いや~
めでたし
めでたし
( ̄Д)y-~~フウ
