ナポリ・スタイルのpizza☆ | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!



 “フォカッチャ”


そのレシピで生地を仕込み、pizzaを焼いてます(^w^)





店の雰囲気からすると、カリフォルニアスタイルのpizzaなんでしょうが…




私の地元、愛知県で頑張っている
pizza&pasta「イタリアン・ポケット・タイム」

その店のマスターからの影響です




大好きドキドキです
“ナポリ・スタイルのpizza”










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“シーフードmixのpizza”



調理スタッフの“カズ”のアイデアも入ってますキラキラ






あぁ…あせる



“イタポケ”のpizzaが食べたいな~あせる




  ( ̄∀)y-~~ハハッキラキラ