ハンバーグにこだわる | スペアリブ屋の料理日記

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!




先週の「週替わりランチメニュー」


“熱々鉄板・豚バーグ”





あまりに忙しくて画像を撮るヒマがありませんあせるあせるでしたが…






皆さん、ハンバーグが好きですねクローバー






週替わりランチだけでなく、レギュラーメニューのハンバーグもたくさんでまして、連日ハンバーグの仕込みに追われてました
 (゚Д゚;≡;゚д゚)あせる










そんなこんなで、次なるハンバーグ攻めのプランキラキラ





(*^o^*)ь実は…


ホトスタの調理スタッフのひとり



都内でも有名ハンバーグ店(テレビでも時々登場しています)で、15年間ハンバーグを焼き続けた男でありまして(本店のチーフを勤めていた彼でもあります)






彼は

Newホトバーグのプランに取りかかっていますキラキラ










スペアリブ屋の料理日記-110806_1424~01.jpg






  「炙り牛バーグ」





お楽しみにクローバー


   ( ̄∀)y-~~クローバークローバー

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