昨日
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作りの名手である調理ｽﾀｯﾌがお休み
仕方なく私がﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのﾈﾀを仕込みました
ﾟ(ﾉд｀ﾟ)ﾟ･｡
っていうか
本当に彼のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作りは凄いです
私のﾚｼﾋﾟのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは、焼き上げるのにけっこう難しいｽｷﾙが必要でして…
彼は、初回一度の失敗ですぐさま修正して上手く焼き上げてくれました
さすが、東京老舗ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ屋で15年もの年月、一線で焼き続けた実績…それなりにただ者ではありませんね
彼の紹介はまたの機会に譲るとしまして…
「今日の賄い」
せっかくﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのﾈﾀを仕込みましたから
(*^o^*)↓ｺﾚ↓
ｵﾑﾚﾂで巻き上げた
「ｵﾑﾚｯﾄﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ」
赤ﾜｲﾝが効いたﾌﾙｰﾃｨなｿｰｽがお供です
豊橋店では
時々ﾚﾃﾞｨｰｽﾗﾝﾁにも登場してまして、古くからのmyﾌﾞﾛｸﾞのﾌｧﾝの皆様はご存知な方も多いでしょう
さてさて
次回の賄い編は
私の両輪である調理ｽﾀｯﾌのつくる「賄い」のご紹介を致します
昨日も
皆様、お疲れ様でした
(月末の棚卸しで、終電を逃し…夜中に独り一息ついてﾊﾞｰﾎﾞﾝｿｰﾀﾞを飲んでるﾎﾄﾏｽﾀｰの日記ｱｯﾌﾟでした・笑）