ホテルのバックヤードはどうなってますか? | ホテルWEBコーディネーターマスターのつぶやき

ホテルWEBコーディネーターマスターのつぶやき

老舗ホテルで10年。都内レストラン立ち上げに誘われ転職。やっぱりホテルが好きだ~とホテルコンサルティング会社へ。さらに、ホテルの開発ってどんなの?とホテル開発会社へ。現在、ホテルWEB全体のコーディネーターマスターとして日々成長?中。

ホテルによって社員が使う施設が整っていたり、そうでなかったり・・・


女子用更衣室がないホテルだってあります。

きっと、大手のホテルで働いている女子が聞くと


「ありえない!!」と大騒ぎ?になることでしょう・・・


でも、それが現実だったりもします。


小規模だったらありえるのですが、中規模ホテルくらいだと結構厄介。


ゆっくり休憩できる場所もない・・・となると、事務所で休むことになったり

するのですが、

休憩満喫中の人と仕事中の人、休憩満喫したいんだけど、仕事が気になって結局働いてしまう人

などが一緒になって、結局、雑多な状況に。


ホテルというところは「表舞台」と「裏舞台」がある職場だと思います。


お客様を「主役」におもてなしするためには、このような雑多な状況は避けるべき。


でも、下の人達が「そうだ!そうだ!」と言っても始まらないのです。


上層部の皆様、「良いサービス・良い評判」を得たいのであれば、こんな状況から見直してみては

いかがでしょうか??