ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」では、中国料理「故宮」の茶ムリエこと、小田純也氏が厳選した中国茶をアフタヌーンティーセットで楽しむことができます。
小田氏はシニアソムリエでもありながら、中国茶の持つ奥深さに魅了され、中国国家資格の「高級茶藝師」「中級評茶員」の資格を取得。年に数回、中国各地の茶産地を訪れるなど、さらなる研鑽を積んでいます（詳しくは「茶ムリエの銘茶紀行」でご紹介しています）。また、NHK文化教室「中国茶の愉しみ」でも活躍中。
春を感じさせるスイーツと、薫り高く美容効果の高い中国茶とのマリアージュをお楽しみください。
1st Tea：清香泡茶（ちんしゃんぱおちゃ）
限りなく緑茶に近いピュアなオリジナルウーロン茶。ほのかな甘みをお楽しみください。
2nd Tea：（お好きな中国茶を1つお選びください）
・ジャスミン白雪香（しらゆきこう） 緑茶をベースにジャスミンの花をブレンド。リラックス効果のある華やかな香り。
・東方美人（とうほうびじん） 奥深い香りのウーロン茶。蜜のような甘い風味が絶妙。
・桂花茶（けいふぁーちゃ） 緑茶をベースにキンモクセイをブレンド。上品な甘い香り。
※この他にも紅茶、ハーブティーもお選びいただけます。
1段目：
桜パンナコッタ／メープルシュガーのフィナンシェ／ベイクウェルタルトレット／シェフ手作りのチョコレート／マンゴムース
2段目：
アールグレイサブレ／フルーティーティーケーキ／ラズベリーロールパフ／プレーンスコーン／苺のスコーン／ジャムとクロテッドクリーム添え／フレッシュフルーツとレモンジュレ
3段目：
季節のフルーツ ヨーグルト添え ／自家製スモークサーモンと菜の花のハイジパンサンドウィッチ／野菜のサンドウィッチ／自家製ボンレスハムと卵のサンドウィッチ
開催期間
2012年3月1日（木）～2012年4月30日（月） 13:00～18:00
料金
3,800円
お問い合わせ
ロビーラウンジ（直通）：06-6440-1060
小田氏はシニアソムリエでもありながら、中国茶の持つ奥深さに魅了され、中国国家資格の「高級茶藝師」「中級評茶員」の資格を取得。年に数回、中国各地の茶産地を訪れるなど、さらなる研鑽を積んでいます（詳しくは「茶ムリエの銘茶紀行」でご紹介しています）。また、NHK文化教室「中国茶の愉しみ」でも活躍中。
春を感じさせるスイーツと、薫り高く美容効果の高い中国茶とのマリアージュをお楽しみください。
1st Tea：清香泡茶（ちんしゃんぱおちゃ）
限りなく緑茶に近いピュアなオリジナルウーロン茶。ほのかな甘みをお楽しみください。
2nd Tea：（お好きな中国茶を1つお選びください）
・ジャスミン白雪香（しらゆきこう） 緑茶をベースにジャスミンの花をブレンド。リラックス効果のある華やかな香り。
・東方美人（とうほうびじん） 奥深い香りのウーロン茶。蜜のような甘い風味が絶妙。
・桂花茶（けいふぁーちゃ） 緑茶をベースにキンモクセイをブレンド。上品な甘い香り。
※この他にも紅茶、ハーブティーもお選びいただけます。
1段目：
桜パンナコッタ／メープルシュガーのフィナンシェ／ベイクウェルタルトレット／シェフ手作りのチョコレート／マンゴムース
2段目：
アールグレイサブレ／フルーティーティーケーキ／ラズベリーロールパフ／プレーンスコーン／苺のスコーン／ジャムとクロテッドクリーム添え／フレッシュフルーツとレモンジュレ
3段目：
季節のフルーツ ヨーグルト添え ／自家製スモークサーモンと菜の花のハイジパンサンドウィッチ／野菜のサンドウィッチ／自家製ボンレスハムと卵のサンドウィッチ
開催期間
2012年3月1日（木）～2012年4月30日（月） 13:00～18:00
料金
3,800円
お問い合わせ
ロビーラウンジ（直通）：06-6440-1060