ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
～ザ・ダイニング ルームより春をお届け～
シェフパティシエこだわりの
“桜”のアフタヌーンティーセットを提供
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル（東京都港区、ホテルマネジャー：コリン・マッキャンドレス）は、フレンチフュージョンレストラン「ザ・ダイニング ルーム」にて、３月～４月限定の「アフタヌーンティーセット～桜～」を２０１１年３月１日（火）～４月３０日（土）まで提供いたします。
こちらのアフタヌーンティーセットでは、桜を使用したスイーツがプレートを彩ります。
桜、桜の葉、赤いベリーなどを使用し、桃色や緑を表現いたしました。また松の実やアールグレイ、フランボワーズなど優しく春らしい風味を取り入れています。
見た目には「和」を感じながらも、口に運んでいただくと「洋」の香りが広がり、見た目との味の違いもお楽しみいただけます。
春の香り漂う桜色のアフタヌーンティーセットとともに、午後のひとときをお楽しみください。
「アフタヌーンティーセット～桜～」の概要は次ページの通りです。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
『アフタヌーンティーセット～桜～』概要
●期間：２０１１年３月１日（火）～４月３０日（土）
●時間：ティータイム １４：３０～１７：３０
●場所：フレンチフュージョンレストラン「ザ・ダイニング ルーム」
●内容（＊写真は添付の関連資料を参照）：
＊桜のアイス
桜の葉の香りがする牛乳アイスを、桃色の桜の花入り求肥（ぎゅうひ）で包みました。
＊シュークリーム
桃色に色付けしたアーモンドをつけ、カリカリに焼いたシュー皮にメープル風味のクリームを詰めました。
＊松の実アイス
豊かな香ばしい松の実アイスを、桜の葉を練り込んだ緑色の求肥（ぎゅうひ）で包みました。
＊ドーナツ
はったい粉の入った香ばしいドーナツ生地に、アールグレイ風味のチョコレートソースを詰めました。
＊マカロン
フランボワーズとローズの香るクリームに、甘酸っぱい赤いベリーをサンドしました。
＊お好みのお飲物
紅茶各種、ハーブティー各種、コーヒーよりお選びいただけます。
●料金：２，１００円（消費税込・サービス料別）
単品でご利用の場合：１，６８０円（消費税込・サービス料別）
※上記メニューにお飲み物のみが含まれません。
●お問い合わせ・ご予約：ザ・ダイニング ルーム ０３－５７８３－１２５８ まで
～ザ・ダイニング ルームより春をお届け～
シェフパティシエこだわりの
“桜”のアフタヌーンティーセットを提供
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル（東京都港区、ホテルマネジャー：コリン・マッキャンドレス）は、フレンチフュージョンレストラン「ザ・ダイニング ルーム」にて、３月～４月限定の「アフタヌーンティーセット～桜～」を２０１１年３月１日（火）～４月３０日（土）まで提供いたします。
こちらのアフタヌーンティーセットでは、桜を使用したスイーツがプレートを彩ります。
桜、桜の葉、赤いベリーなどを使用し、桃色や緑を表現いたしました。また松の実やアールグレイ、フランボワーズなど優しく春らしい風味を取り入れています。
見た目には「和」を感じながらも、口に運んでいただくと「洋」の香りが広がり、見た目との味の違いもお楽しみいただけます。
春の香り漂う桜色のアフタヌーンティーセットとともに、午後のひとときをお楽しみください。
「アフタヌーンティーセット～桜～」の概要は次ページの通りです。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
『アフタヌーンティーセット～桜～』概要
●期間：２０１１年３月１日（火）～４月３０日（土）
●時間：ティータイム １４：３０～１７：３０
●場所：フレンチフュージョンレストラン「ザ・ダイニング ルーム」
●内容（＊写真は添付の関連資料を参照）：
＊桜のアイス
桜の葉の香りがする牛乳アイスを、桃色の桜の花入り求肥（ぎゅうひ）で包みました。
＊シュークリーム
桃色に色付けしたアーモンドをつけ、カリカリに焼いたシュー皮にメープル風味のクリームを詰めました。
＊松の実アイス
豊かな香ばしい松の実アイスを、桜の葉を練り込んだ緑色の求肥（ぎゅうひ）で包みました。
＊ドーナツ
はったい粉の入った香ばしいドーナツ生地に、アールグレイ風味のチョコレートソースを詰めました。
＊マカロン
フランボワーズとローズの香るクリームに、甘酸っぱい赤いベリーをサンドしました。
＊お好みのお飲物
紅茶各種、ハーブティー各種、コーヒーよりお選びいただけます。
●料金：２，１００円（消費税込・サービス料別）
単品でご利用の場合：１，６８０円（消費税込・サービス料別）
※上記メニューにお飲み物のみが含まれません。
●お問い合わせ・ご予約：ザ・ダイニング ルーム ０３－５７８３－１２５８ まで