こんにちは
ホテルマネジメント技能士のMa-Saです。
かなりダメージの大きそうな事故があったのでコメントします
東京のとあるホテル社員食堂で「ノロウイルス」による集団食中毒が発生し、
千代田区はこの店舗を3日間の営業停止処分にしたそうです。
公表されている情報によると
ホテル内にある社員食堂で1/19～1/20にかけて食事をした101人から、
下痢やおう吐、発熱などの症状が出たとの報告があったというで調べたとこと
症状を訴えた人の便から「ノロウイルス」が検出されたことなどから、保健所は食中毒と断定したようです。
発症者はいずれも軽症状のようで回復傾向にあるということで安心ですが、
ホテル勤務の場合、ほとんどのスタッフが従業員食堂を利用するうえに、
これだけの人数が罹患したということは、オペレーションに相当影響が出ているのではと思い、
心配な状況です。
一日も早い回復を心から願ってます。
