この前は韓国系スーパーで新米を買ったお話をしましたが、
その時に、いつもは購入しないあるモノを購入したので、
今日はそっちのお話です
我が家は、日々の食材はほとんど地元のスーパー、例えば、
Tom Thumb、Trader Joe's、Central Market、Sam's Club、walmartですませているんですが、
たまーには日本食スーパーMitsuwaや韓国系スーパーH martにも行きます
H martはテキサスに6ヵ所もあり、自宅から行ける距離には2ヵ所ほど。
私は高速を使って30分ほどのPlanoにあるH martを利用しています
外観はこんな感じ
H martは韓国系のスーパーですが、日本のものもほぼ一通り買い揃えられます
むしろ、「え~こんなものまで売ってるの?」っていうように
幅広いラインナップにとても驚かされます
それは、たくあんだったりとか、
かつお節だったりとか、
お味噌だったりとか、
店内結構広いので、まだまだあります。
見ていて飽きない感じ
ただ、お値段はやはり日本で買うことを思えば、最低でも数倍はするので、
アメリカにいてもどうしても食べたいものだけを厳選して買っています。
私がここで必ず買うものは…、
韓国海苔、うどん、うどんだし、カレーのルー、麻婆豆腐の素、くらいかな
でもここ最近少し気温が下がったこともあり、
無性に日本のおでんが懐かしくなってしまって、
今回は珍しくちょっぴり贅沢をして、おでん種と蒟蒻と大根を追加購入
じゃーん
見て下さい!この美味しそうなおでんセットを!
帰宅後、早速おでんを作ってみました
因みに、写真に写っているお肉はTrader Joe'sの薄切り肉です
からしはなかったので、七味で代用。
私はおでんの中で蒟蒻が一番好きなんですが、
今回生まれて初めて韓国産の蒟蒻を買ったため、
味とか食感とか、正直どうなのかな~と少し不安になりつつ食べましたが…
いい意味で期待を裏切られ、美味しかったです
久しぶりの日本の味、君臨ーって感じでした。
アメリカの料理も大好きだけど、やっぱり和食も好きみたいです
とりあえず、食べることが大好きなほっとちょ子でした笑
それではまた