がん予防食 | Ecru's Diary

Ecru's Diary

あんなこと、こんなこと。
好きなことを探してやっていきたいこのごろの思い。

何を食べたら どんな病から逃れることが出来るのか?

答えは難しいような気がします。


クリニックのお教室で いつも言われることは

「食べ過ぎに注意。バランスの良い食事と運動 笑うこと」


Album vol.2&Ecru Fleur


■タンドリーチキン・・・ターメリックの成分がある種の発がんを抑制する効力を持つらしい。

低脂肪ヨーグルトを使ってカロリー控えめに。

■ビーフン…緑黄色野菜のカロチンは体の中で ビタミンAに代わり 細胞膜を正常に。

■さつまいもとりんごの重ね煮…食物繊維が豊富な食材と 果物を使ったレシピ。りんごは皮のまま。


…カメラが大きくなったので 仰々しい撮影になってしまいます。

(皆さん すみません・・・ちょっと 撮らせて下さい~~という感じ)

スマートに撮ることが出来ればいいんだけど。