夏は和食で | Ecru's Diary

Ecru's Diary

あんなこと、こんなこと。
好きなことを探してやっていきたいこのごろの思い。


猛暑の夏だったのが  豪雨や雷で 8月というのが嘘のよう…
食器やテーブル 料理も涼しさを演出。
ごはんも土鍋で炊くと(先生が)美味しいのです。

梅風味のあんかけがかかった 鶏のハンバーグ。

まぐろのタルタル。グリーンはアボガドの色。
ガラスの器、いいなぁ。豆乳と生クリームを使った枝豆豆腐です。
冷しぜんざい。お団子作りはなぜか楽しい。