心の風景(埼玉・狭山ヶ丘) 最後のひと焼きに心がこもったホットケーキ先生 | ホットケーキ先生談話室(旧ホットケーキ☆純喫茶りみっくす)

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何事にも純なお方であるホットケーキ先生の御前では常に清純な紳士の心をもって接しなければなりません。

ならば狭山ヶ丘駅前にあるこの「心の風景」で心洗われるべきではないだろうか。



 

喫茶にしてはかなり仰々しさを感じる店名かもしれませんけど、見ての通り普通の喫茶ですとも。

写真家でもあるご主人一人でやっております。

この時はガラガラでしたが、純喫茶にぃが帰る頃にはなんとマダムでほぼ満席に!(ノ゚ο゚)ノ



そんなマダム達に人気なのもギャラリー喫茶だからかもしれません。

このように画家さんたちに壁を貸してあげているわけです。

これはほんの一部で、壁にぐるっと絵が飾ってあります。


その絵画が醸し出しているものこそ心の風景なのかもしれません。

あるマダムも絵画を見て「心が洗われるわねえ」と感嘆しておりましたからキラキラ


そしてそんな清純な心の風景にはタバコの煙が混じることがあってはなりません。

喫茶だけど全席禁煙なので愛煙家の方は注意されたし禁煙



さあ、心も洗われたところでホットケーキ先生も心の風景と一つになっていただきましょう。

300円とかなりお安いのが気になりますが、値段だけで先生を量ってはいけません。

先生もこの域にまで達すると商品としての先生を提供するではなく、心を提供しているのです。



初めからバター塗り済み&はちみつがかかっているのは

そんな手間かけてないで心の風景を心行くまで楽しんでくださいというご主人の心遣いなのでしょうか。

そんな心にみちみちたホットケーキ先生もまた心の風景の一つといえるでしょう。



  

風味をあまり感じなかったため魔法チンの先生の可能性も否定できませんが、

だからホットケーキ先生に心が籠っていないというのは、真の心の風景が見えていない証拠であります。


ご主人がフライパンで仕上げに一焼きフライパンする光景をしかと確認させていただきましたよ(ノ´▽`)ノ

この一焼きこそご主人の心! 魔法後即提供するのと一焼きするのとでは食感が大きく異なりますから。

たった300円で心の風景と一つになれるなら安いものです。



とどめは心の風景ブレンドコーヒーにチョコを一つ添えて心の風景は完成形を迎えましたクラッカー

もちろんコーヒーもご主人が心をこめて丁寧にドリップでいれてくれます。


ご主人一人で切り盛りしているので、マダム達で満席になるとテンパっている状況になっていましたが、

それでもホットケーキ先生に心の一焼きを忘れないご主人、心の風景の主に相応しい方でありました。
にしてもここまで「心」って何回言ったかな(^^ゞ

☆★☆心の風景☆★☆

住所 所沢市東狭山ケ丘1-6-1

営業時間 8:30~20:00日曜休

メニュー ランチメニューは閉店までやっています。その他、豆かん・あんみつ・栗ぜんざいもあり。