高松に到着したらいきなり冷たい雨のお出迎え…
高松の先生は冷たいよな、と愚痴ってても仕方ないので、とりあえず駅近場の先生を訪ねよう。
いやーこれは見つけるのに時間がかかった! ただの駐車場じゃないかと思いきや
一応メニューが出てて、奥のエレベーターで5階へ来なさいということらしいです。
北浜アリーという雑貨屋とか古着屋とか若者向けのお店が出店している倉庫街があるんですが、
その中に古いビルがありまして、そこの5階「デザインラボラトリー蒼」です。
デザイナーさんのギャラリーというのが本業のようですが、ついでにカフェもやってます。
ギャラリーがメインなだけに、イスの数は超少なめでかなり余裕がとってあります。
ブックギャラリーも兼ねているようで、本や雑誌もいくつか。
海沿いなのでこの席は海が一望できるいい席なんですが、
イスが2つずつ並んでるところを見るとカポー専用っぽい。一人で座るの虚しいから止めた(ノ_-。)
とまあ、こんなカフェ好き女子が喜びそうな店に何の備えも無く行くと思うか
あの方が呼んでいるのだ!
「焼きたてで待ってるから~♪」檀れいよりも先生に言われたいこの言葉(^^ゞ
焼きたて先生がお呼びとあらば一人おされカフェなんか造作もないこと(言っちゃったよ!)
にしても「蒼で大人気のスイーツ」というのがうれしいよね。
ひょっとしたら高松女子は先生ファンが多いのかも
いきなりやってくれましたよ高松の先生!
コンパクトながらこんなにもパワフルな存在感のある先生は東京にもいらっしゃいませんから
完璧なまでに美白の縁!
雨でサンライズ瀬戸から瀬戸内の朝日は見られなかったけど、ここで見られたからいいや(^^ゞ
ちょっとテカテカしてるのは初めからハチミツがかかってるためです。
中身はふわふわで表面はカリッとという、皆さんの好みのタイプの先生じゃないでしょうか
さらにハチミツがたっぷりかかってるせいか、とろんとした食感もまた口当たりがいいです。
表面の焦げ目がきつめで多少焦げっぽい風味も感じますが、
ジャムやバターをたっぷり塗れば全然許容範囲です
しぼりたてという言葉にやられてグレープフルーツジュース。
確かに果肉たっぷりでしぼりたて、ハチミツたっぷりの甘い先生と相性抜群でおいしかったです。
もうこの嫁っこ連れて東京に帰りたいぐらいの美人すぎる先生がいきなり登場しちゃいましたが、
高松先生劇場はまだ序章にすぎないのだよ、ぐふふ
☆★☆デザインラボラトリー蒼☆★☆
住所 高松市北浜町5-5 大連組ビル5階
営業時間 13:00~22:00(日祝~18:00)火曜休
メニュー 一人で切り盛ってるようなので、混んでると時間かかるかもしれません。