20130328 桜が咲かなくても、うまければいいじゃないか!?内地(本州)では、もう桜が咲いているのに北海道のサロマ湖は、まだ凍っています。凍っている湖面で釣りをしている人や、スノーモービルでカキを水揚げしている漁師もいます。こちらが釣り人の画像でも、寒いからといって、残念がっているわけではありません。この厳しい環境だからこそ、身が締まってうまいんです!桜はしばらく経てば北海道でも咲きますが、この北海道の幸は、北海道でしか獲れないですからね!といって、寒さに納得しながら日々を過ごしている次第です。。。