環境未来館で味噌づくり教室&みそ玉づくり | ほたる味噌のブログ
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鹿児島県川田町
ほたる舞う自然豊かな土地で
麹と人に優しい昔ながらの伝統製法で手作り味噌をつくり続けています
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環境未来館で味噌づくり教室&みそ玉づくり
こんにちは ほたる醸造です
先週12(木)は鹿児島環境未来館で味噌づくり教室をしました
今回は、初の試み「みそ玉づくり」もしました
味噌づくり教室についてはこちら
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