「居酒屋割烹ほたる」からの水無月だより

いゃ～ん(>_<)　春うららな季節がほぼ無いままに梅雨時に突入?

だいたい五月からすでに30℃やったし( 一一)
梅雨の前に真夏が来てどうするっ!!

っとか文句をいうても、否応なしに水無月です(^^)/

毎年大好評の「初ガツオのたたき」「冷やし茶碗蒸し」も今月から登場!(^^)!

地酒も夏の生酒満載!(^^)!

只今は「紀土 (和歌山)」「鬼虎 (奈良)」「義左衛門(三重)」「鷹長(奈良)」のラインナップ(^^)/

どんどん新しい、美味しいお酒を随時入荷いたします♪

ぜひぜひご賞味下さいませm(__)m

さてさて、おなじみの「月替わりのミニ懐石」(\4000)

水無月のメニューはこちら!!

★お付き出し

★小吸椀　(おなじみの白味噌仕立)

★お造り二種盛り合わせ

★冷やし茶碗蒸し

★スズキ塩焼　または　レモン蒸し(ポン酢で)

　のどちらかをお選び頂けます。

★白身魚のうめしそ揚げ

★土鍋たこ飯 (霧島の深層水で炊いています)

★フルーツ

元気なお顔を見せて頂けたら、とっても嬉しいです(^^)/

皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m

「居酒屋割烹ほたる」からの皐月だより

つい最近まで「いつまでも寒い寒い(>_<)」とブーたれてたのに、あっと言う間に暑いくらいの気候になりました(^^ゞ

ほんとに近頃は春と秋が短いですねぇ。

とは言え何といっても五月晴れの五月です♪

心うきうき春に誘われて、「ほたる」にもぜひお越し下さいませ(^^)/

季節の美味しいお料理はもちろん!!

地酒も満載です!(^^)!

只今の新入荷は「〆張鶴　純(新潟)」、「鬼虎(奈良)」、「紀土　春の薫風(和歌山)」、「奥播磨(兵庫)」のラインナップ!(^^)!

これからも、色んなお酒を随時入荷予定です。

お料理共々、ぜひご賞味下さいませm(__)m

さてさて、おなじみの「月替わりのミニ懐石」(\4000)

皐月のメニューはこちら!!

★お付き出し

★小吸椀　(おなじみの白味噌仕立)

★お造り二種盛り合わせ

★若竹煮

★いさき塩焼　または　煮付

　のどちらかをお選び頂けます。

★いかしそ団子揚げ

★土鍋たこ飯 (霧島の深層水で炊いています)

★フルーツ

今月もお顔を見せて頂けるのを、楽しみにお待ち致しておりますm(__)m

｢居酒屋割烹ほたる｣からの弥生だより

まだまだ寒い日が多い今日この頃ではありますが、確実に春は近づいて来ています(^^)/

もうちょっと!、もうちょっとで、ぽかぽか陽気、桜満開～♪
うふふっ❤

「ほたる」もぼちぼち春メニューです♪

毎年大人気の「春野菜の天ぷら」も今月から登場(^^)/

葉わさびの醤油漬も!(^^)!
そら豆もそろそろ(^.^)

美味しい地酒、只今のラインナップは、

「山形正宗」「乾坤一(けんこんいち)「風の森」「ゆきの美人」等々。

さてさて、おなじみの「月替わりのミニ懐石」(\4000)

弥生のメニューはこちら!!

★お付き出し

★小吸椀　(おなじみの白味噌仕立)

★お造り二種盛り合わせ

★胡麻豆腐ゆばあんかけ(定番人気メニュー(^.^))

★サワラ塩焼　または　レモン蒸し (ポン酢で♪)

　のどちらかをお選び頂けます。

★いかしそ団子揚げ(てっぱん人気!(^^)!)

★土鍋たこ飯 (霧島の深層水で炊いています)

★フルーツ

美味しいお料理で少しだけ幸せになって頂けたら、それが私たちの幸せです(^^)

皆様の笑顔を楽しみにお待ちしております(^^)/

「居酒屋割烹ほたる」からの如月だより

早、如月となりにけり。
この四日は誰が決めたか「立春」だそうですが、この時期って毎年ごっつい寒いように思うんですけど( 一一)

ほんとに「春は名のみの」ですねぇ(^^)

ところでこの唄の歌詞、ちっちゃい頃私は「春～は菜～の実～の」と思っておりました(笑)　(アホすぎる(p_-))　

意味通じへんやんかっ(>_<)

まぁ気を取り直して(笑)。
地酒は、まだまだ「しぼりたて」いきま～す!(^^)!
只今は「松の司」(これは限定品の「黒松あらばしり」超しぼりたてです!)「浅間山」「司牡丹　船中八策」「風の森」「写楽」「飛良泉」等々。

まだまだどんどん新しいのを入れていきますね!(^^)!

さてさて、おなじみの「月替わりのミニ懐石」(\4000)

如月のメニューはこちら!!

★お付き出し

★小吸椀　(おなじみの白味噌仕立)

★お造り二種盛り合わせ

★蓮根まんじゅうかにあんかけ　(変わらぬ人気メニュー登場!(^^))

★たちうお塩焼　または　唐揚げ (ねぎポン酢で)

　のどちらかをお選び頂けます。

★白身魚うめしそ揚げ　

★土鍋たこ飯 (大好評!! 霧島の深層水で炊いています)

★フルーツ

まだまだ寒さは続きそうですが、元気なお顔を見せて頂けるのを楽しみにお待ち致しております(^^)/

できてるかな?

一月も、もう半分過ぎました　←早っ(>_<)

今年決めたこと。

①　人のあら探しはしない。

②　意地悪な気持ちでものを言わない。

③　どんな時も笑顔でいること。

たった半月やのに、でけへんかった日もあった気がする( 一一)

えべっさ～ん(^^)/

取りあえず行ってきました、堀川戎。

ここってマイナーやし、貧乏戎とか言われてるし、行ってええもんか悪いもんか(^^ゞ

けどけど、ご近所やしお店に行く時毎日通ってるし…。

いゃぁ～ほんまに貧乏戎なん?

めちゃ満杯なんですけど（笑）

入口にはスッとは入れず、すごい遠回りさせられてやっと入場～( 一一)

そこからまた規制があり、お賽銭入れるまでどんだけかかっとんねんっ!!（笑）

ご利益ありますように!(^^)!

毎年えべっさんの日は「福を落さんようにどこにも寄らんと帰る」ってことで暇でございました(p_-)

今年はめずらしく、九日十日と忙しかったなぁ(^.^)

ご来店頂いた皆様、誠に有難うございましたm(__)m

ヤッホー(^^)v 鳥ちゃん残留決定～♪

買った甲斐があった、今年の鳥ちゃんカレンダー（笑）

鳥ちゃん、残ってくれてありがと～(^^)／

ブルージェイズの二塁手という噂があったので、半分はあきらめてました。

タテジマ以外のユニフォームを着てる鳥ちゃんは、なかなか想像しにくかったけど、夢をかなえてあげたい気持ちもちょっとはあった。←ほんまやで。

でもでも、やっぱり阪神のショートが一番似合ってるよ鳥ちゃんは(^.^)

これで五年は安泰、阪神の遊撃(^^)v

ってことは二塁はどうする? ←いや、あんたが考えんでええし。

西岡も上本も捨てがたいっ!!

いっそ二人羽織とか…（笑）

取りあえず、めでたしめでたし＼(^^)／

ヒーローインタビューはおもんないけど…、いつでもどこでもポーカーフェースやけど…。

やっぱり鳥ちゃんがいてないと、タイガース応援するテンション下がるもんっ!!

「居酒屋割烹ほたる」からの睦月だより

新年明けましておめでとうございます。

大阪も一日二日と雪が降り、寒いお正月でした。
今日からお仕事の方も多いかと思いますが、ほたるも本日より営業いたします。
また一年、前を向いて頑張って歩いて行きましょう!(^^)!

本年もどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

さてさて、おなじみの「月替わりのミニ懐石」(\4000)

睦月のメニューはこちら!!

★お付き出し

★小吸椀　(おなじみの白味噌仕立)

★お造り二種盛り合わせ

★豚角煮　(久々に登場の人気メニュー(^^))

★キンキ塩焼　または　味噌漬(好評につき今月も引き続き)

　のどちらかをお選び頂けます。

★いかしそ団子揚げ　

★土鍋たこ飯 (霧島の深層水で炊いています)

★フルーツ

寒い中ですが、元気なお顔を見せて頂けるのを、楽しみにお待ち致しておりますm(__)m

ホームカミングデー

我が母校、関西学院大学には「ホームカミングデー」っちゅうもんがあり、卒業後25年35年50年の節目に母校でイベントみたいのんがあり、招待状が届きます。

私は恥ずかしながら(^^ゞ35年組でしたが、あいにく土曜でお店の営業日につき行けませんでした(p_-)

が、行ってきた友達たちがそのあとに「ほたる」で集合～＼(^^)／

いやいや、にぎやかなこと甚だしく(笑)

学生時代の友達って、寄ったら寄ったで何故にあないに無邪気になれるのでしょうか?(笑)

まぁ皆様もご同様やと思いますけど…。

恐ろしいほど年月が経ってんのに、みんな昔と一緒やわ。

律義に「ほたる」にきてくれることも感謝。

この年まで、まだみんな揃って元気なんも天に感謝。

そろそろ今年も終わります。

来年も、同級生達、「ほたる」を思って下さる人たち、そして世界の色んな人々が普通な日々の中で何事もなく幸せに暮らしていけますように。

｢居酒屋割烹ほたる｣からの霜月だより

朝晩ぐっと寒くなってきましたね。

私は11月生まれのせいか、この季節、秋が一番好きです(^.^)

でもすぐにブルブルと寒くなるんやろうねぇ。

そろそろこたつ出そっ!　早すぎ?(笑)

阪神ファンにしたら例年になく長い野球シーズンを過ごさせて頂き、まぁ最後は「阪神らしく」締めましたが…(笑)

日本シリーズ負けたことより、私的には鳥谷のFA宣言が悲しい今日この頃ではございます(p_-)

気を取り直して「ほたる」只今の地酒のラインナップは!(^^)!

「磯自慢」「奥播磨」「ゆきの美人」「浅間山」

「磯自慢」以外は、ひやおろしです(^.^)

さてさて、おなじみの「月替わりのミニ懐石」(\4000)

霜月のメニューはこちら!!

★お付き出し

★小吸椀　(おなじみの白味噌仕立)

★お造り二種盛り合わせ

★かぶら柚子味噌田楽

★寒ぶり塩焼　または　照り焼

　のどちらかをお選び頂けます。

★ふぐ唐揚げ(サバふぐ使用)

★土鍋たこ飯 (霧島の深層水で炊いています)

★フルーツ

今月も元気なお顔を見せて頂けるのを、楽しみにお待ち致しておりますm(__)m