昨日の晩ご飯～。
残り物も並べたら結構な品数になった。
ちょっとずついろいろ食べれるのは嬉しい。
前の日に炊いた南瓜、前の日の彼のお土産手羽先、
きんぴらごぼう、胡瓜と蒟蒻の酢みそ和え、
お味噌汁、彼には牛のたたき、
私は牛のたたきをミニトマトと炒めたやつ。
国産の南瓜は高いー。
と思ってメキシコ産を買ってみたら甘くておいしかった。
それをきっかけに話が広がり、
アメリカ人はなんの野菜を食べているのかと言う話題で盛り上がる。
今朝はフルーツグラノーラとバナナ。
お昼BLTならぬHLTトースト。
ハムとレタスとトマトとチーズ乗せて。
苺のヨーグルトかけと、一日分の野菜。
おやつにみかんとカフェオレ飲んで、
夜はこれ。
鶏と野菜の甘酢醤油漬け、南瓜サラダ、
蒟蒻とひじきのオイスター炒め、わかめスープ。
お先にいただきました。
遅くまで働く旦那様。
あまり得意じゃなかった海藻を、
なんとかして毎日食べてます。
こんにゃくやひじき、濃いお野菜、
つわり中はとても食べる気がしなかったものばかり。
今は、何を食べるのにも、
これを食べたらうんちが詰まらないだろうか・・・
ってのがまず頭に浮かぶ。w
でも思い詰めてる訳ではなくて、
目指せ快便！を、楽しめてる感じです。
うわ～～～～ 食物繊維ありそ～～～
って、ぞくぞくしてしまう。
健康生活を楽しめるようになってきて、よかったよかった。
中古の車も届いたので、行動範囲も広がりそうです。
今だけの今。
しっかり楽しまないとね。