今週もお疲れさまでした

やっと週末・・

今週もお疲れさまでした、ワタシ・・

今月から部署異動したのですが、とにかく落ち着かない・・

覚えることはたくさんあるし。。不毛でよくわからん謎なルールも多すぎて、むしろそっちの方が疲れる。。

しかも・・紙のバケツリレーみたいなことばっかりやっていて・・身体は鶏のブロイラーになった気分。。

10年若かったら、即辞めてるな。。やってられん！！と、少ない正義感がいきり立つわ。

けど・・この歳だしね。。福利厚生とお給料を考えると、ゆるっと、しれ～っと過ごすことに決めています。

ということで、結局、平和に今週も終了ですわ。

そして、通勤時。。

なんだか季節逆戻か？と思うくらい、夜は肌寒いので、またレザーを出してきました。

けど、この週末で完全に衣替えを完了させます。

取り立てて何かあるわけじゃないけれど、こうして平穏な繰り返し。。平和だ・・

ヒレカツ・・

無性に揚げ物欲す、という時がありまして。。（若さの証拠か？？？苦笑）

ゆで卵とレタス、トマト、ラディッシュなどをマヨとスリランカドレッシングで混ぜ混ぜしたサラダ。。

具沢山のお味噌汁と、茄子の甘酢味噌漬けなど・・ワンプレートで。。

東北の山火事もこれ以上の延焼は納まりますように・・

さて・・

いよいよゴールデンウィーク。。

相変わらずカレンダーどおりなんだけど、スケジュール帳に、「夜更かし」とか「寄り道」とか、書いてみた・・

仕事でも翌日がお休みだったら、ちょっと夜更かしできそうだし・・

仕事帰りにのんびり翌日を気にせず寄り道できたりして・・それだけでも嬉しい。。

お天気よかったらいいな～

お料理で沖縄気分

う”””””～また地震・・

関西地方は揺れてないけれど、な～んか気分沈むよね。。

おかげで京都の男子殺人事件は一瞬で吹っ飛んだ。。なんという単純な報道方法なんだ。。

地震・・これがきっかけで大きな災害に繋がりませんように。。

ようやく暖かくなって、東北あたりは桜満開。。だったりするんじゃないかな。。

1週間程度、日々少し守りの体制で生活するべし。

守りの反対で。。

先週はちょっとはっちゃけておりました。

珍しく・・沖縄料理堪能です。

大阪市内某所。。

島らっきょうと海ぶどう・・

どちらも大好きよん。

島らっきょうといってもらっきょうじゃないらしい・・たまに買ったりしていたのですが、これ、薄皮を捲るのが面倒なんだよね～

でも鰹節とお醤油だけで十分美味しくいただけます。

お店にはもろみ味噌が付いてきた。

そうか～もろみ味噌も合うね～。。島らっきょう買ったらお家でもやってみよう。。

そして、海ぶどう・・プチプチの食感が何物にも代えがたく、至福。。

もちろんオリオンビールでご機嫌さんです。

ゴーヤの酢の物が付だし””””～また地震・・

関西地方は揺れてないけれど、な～んか気分沈むよね。。

おかげで京都の男子殺人事件は一瞬で吹っ飛んだ。。なんという単純な報道方法なんだ。。

地震・・これがきっかけで大きな災害に繋がりませんように。。

ようやく暖かくなって、東北あたりは桜満開。。だったりするんじゃないかな。。

1週間程度、日々少し守りの体制で生活するべし。

守りの反対で。。

先週はちょっとはっちゃけておりました。

珍しく・・沖縄料理堪能です。

大阪市内某所。。



島らっきょうと海ぶどう・・

どちらも大好きよん。

島らっきょうといってもらっきょうじゃないらしい・・たまに買ったりしていたのですが、これ、薄皮を捲るのが面倒なんだよね～

でも鰹節とお醤油だけで十分美味しくいただけます。

お店にはもろみ味噌が付いてきた。

そうか～もろみ味噌も合うね～。。島らっきょう買ったらお家でもやってみよう。。

そして、海ぶどう・・プチプチの食感が何物にも代えがたく、至福。。

もちろんオリオンビールでご機嫌さんです。

ゴーヤの酢の物がお通しで出てきたのですが・・

こういった、ゴーヤ、海ぶどう。島らっきょう・・最近は普通に売っていますが、子どもの頃にはまだ珍しい食材の部類だったような。。

山羊刺しですって。。

ワタシ・・山羊座ですが、ナニカ？？

これは紅芋をサクッと揚げたもの。粉砂糖にちょんちょんと付けていただきます。

もちもちの食感で食べ応えあるな～という印象。。

もずくをつけ麺風にしていただきます。

手前・・イノシシ。。

海の幸と、ちょっと珍しいお肉と。。

そういえば・・沖縄料理の定番、豚足もいただいたわ・・

正直、南国沖縄って美味しいお料理のイメージが私の中ではそれほどなくて・・だけど、いい感じでクセのない、どれも美味しく、満腹なご馳走ばかりでした。

いつまでも飲んでる・・泡盛。。

危険すぎます。。

沖縄に行った気分になれる沖縄料理。。

勝手なイメージでどちらかというと敬遠気味だった沖縄料理・・

全て払拭された良き良きお食事会でございましたよ。。

おとなしく、春土用

4月16日から立夏まで、春土用・・

積極的に物事を進めるのはよろしくないらしい。。ということで・・

まずは、衣食住の【衣】

夏への準備期間。地味～に衣替えしたり、地味～な、どーでもいいようなデザインの通勤用スカート買ったり。。

先日からクリーニング代もバカにならんので、20年ぶりくらいに冬物ニットを手洗いしたのですが、これが・・めちゃくちゃ綺麗に仕上がり、ふんわり～気持ちいい！！と感動しています。

ここで気づいたのですが、この冬、私はほぼ3枚のセーターと、3枚程度のスカートと、カーディガンなど、とっかえひっかえマフラーなどでワンシーズン過ごしていたみたいです。

この程度で事足りるのだな～。。洋服選びの楽しみは全くないけれど・・

【食】

飽きるほど、来る日も来る日も鍋の連続だった冬・・

とりあえず手っ取り早く、となれば鍋に行きついてしまう。。発表会のレッスンでぐったり疲れた週末も、平日はもちろんモチベーションダウンの日々で、いつも土鍋は出しっぱなし状態でした。

ようやく季節が変わると食べたいものも変わってきます・・

発表会も終わり、少しのんびり期間にしているので。。

朝など・・

卵、牛乳に、贅沢にも生クリームをたっぷりと。。

これまた久しぶりにガスオーブン使ってみました。。

ベーコン挟んで、チーズ乗せて。。

前夜からじっくりしみ込ませているので、パンにずっしりしみ込んでいるので、朝食べると夕方までしっかりお腹が満たされています。

2週連続、休日の朝が一緒のメニュー・・

時間的余裕のなせる業です。

【住】

これまた発表会がらみで。。

発表会が終わったので、溜まっていた埃を一掃！とばかりに、週末、掃除しまくりです。

お天気が良いので洗濯しまくり。。

なかなか気にしつつも手が付けられなかった本棚の雑多な書類の整理とか。。春夏仕様に少々模様替えも。。

テレビをつければ戦争と物価高の話題満載で、大切なことなんだけど、少々お疲れモード。。

確かに食材も高騰しているのでね。。

ニトリで冷蔵庫の整理ができるBOXとか棚とか買ってきて、食材も無駄にしないように、全て「見える化」できるように整理収納。。

【健】

衣食住に加えて「健」・・

これはもうバレエに尽きるでしょう。

4月から働き方も変わり、若干、1日の労働時間が変わり、少し余裕も出てきました。その分、睡眠時間確保に充てています。

平日はバタバタして「きゃ～こんな時間！早く寝ないと！」というよりも、そういった焦りがなくなる程度ですけどね。

相変わらず週末くらいしかレッスンには行けないけれど、それでもやはりレッスンすると身体が整う。。

自分で作って、自分で食べて・・よく動く！

地味～に土用。。

世代的にも生活のダウンサイズをゆるっと始めているので、そういうコトも絡めて、土用を平穏に過ごしております。

花のシーズン

ご近所・・主役が桜からハナミズキへ。。

花のシーズン到来ですね。

葉桜・・とまでは行かないけれど、新緑が目立ってきました。

そして・・

道路沿いもハナミズキ。。

赤色も、暑くらしくなく、爽やかで、キャンディーみたいに透き通っています。。

もちろん白も涼しげ・・薄い花びらが清々しいわ～

つつじも頑張ってる。これからがオンシーズンです。

・・というわけで、発表会が終わり、平穏なバレエのレッスンが始まりました。

また1つずつ、階段を昇るように・・今日より明日。。少しでもそれなりの進歩がありますように・・

年末からほぼ、土日、祝日とすべてバレエのために時間を使ってきたけれど、今は、軽く小休止。。その分、花を愛でたり。。

日曜は冬ものを洗濯したり、衣替えしたり・・

少～しだけれど「丁寧な暮らし」を心がけています。

こういう緩急って大事だな～としみじみ感じるようになっています。

バレエ以外。。といっても結局はバレエに繋がる理由があって、バレエを楽しむための普段の食事、感性を意識しつつ。。次のレッスンも頑張ろう。

新年度を向かえてとにかく仕事はバタバタと落ち着きません。。

不毛な作業も含まれていて、これがストレス！！けど、真剣に向き合うとイライラするばかりなので、達観することにしました。

これも・・仕事術の１つですよ。。

抱え込まず、発散＋放出で流れに乗る・・くらいでちょうど良い。がむしゃらはこの世代にはもう無用。

晴れの日は続かず・・明日あたり、お天気は下り坂。。これも春らしい。

今週の目標は睡眠時間６時間以上を死守！です。

まずはマルゲリータで・・

先日、お参り＆山脇りこさんのトークイベントに行った時。。もう一つかなえたいものがありまして。。

七条にある、イタリアンのお店。。

ようやく行けました～

イル・パッパラルドです。

何度かこのブログにも書きましたが、京都のイルギオットーネ笹島シェフとは親戚関係にあり、笹島シェフが若かりしころ、ここで働いていた。。というお店。

生前、叔父がさかんにイル・パッパラルドのお話しをされていて、行ってみたいな～とずっと前から思っていたので、今回ようやく願い叶う、でした。

ランチタイムのオープン間もなくに入ったのでヨカッタ。。予約なしでもwelcomeでした。

その後、ご予約のお客様で賑わってきた・・

どんなお店でも、初めての時はマルゲリータをオーダーします。

なので、今回もそれに倣って。。

お昼間は白ワインが合うね～

もっちりとした生地。。チーズとの量のバランスがちょうどよく、美味しくいただきました。

ここ・・夜も来たいな～

ぜひ、次回は夜だな・・

今流行の～とか、話題になってます。。みたいなざわつきは一切なく、ず～っと安定的に、美味しいイタリアンを提供してくれる。。そんな、安定感のあるお店でした。

ここから京阪で三条まで行って、ぶらぶらしながらイベント会場の四条まで。。

お腹いっぱいのピザ１枚でしっかり歩けたわ。

ちょっとしたご褒美ランチ。。

フォーシーズンズとハイアットのラグジュアリーホテルのご近所。。三十三間堂や国立京都博物館などもある、静寂な地域に佇む、久しぶりにきちんとしたイタリアンをいただいた気分でした。