一馬です。
今日はCompassの店長を紹介☆
シャキーン


しんちゃん<立花伸二>です。
店長でもあり、料理長でもあります(^.^)
料理の腕前は本当に凄くて
高価な包丁でサクサクーっと
何でも作っちゃいます~
最初に出会ったのは14年位前
縁があって今一緒に頑張ってます。
彼が一緒にBARをやってくれなかったら
Compassはやってなかったかも知れません

面白くて優しいし
ほんとに頼りになるイイ男ですー
そして、しんちゃんが
初めて焦がした鍋がこちら(笑)

おおおーー味噌汁がぁーーー(笑)
そんなこんなで
BAR☆Compassしんちゃんを宜しく♪
BAR☆Compass
新宿区歌舞伎町2-14-8
メトロプラザ2ビル 3階
03-6302-1933
深夜0:30~朝8:30ラストオーダー
スタッフ&アルバイトも募集中
20歳~40歳位迄