東急本店の近くのビルにあるハンバーグのお店。
いぜんはなてつがあったところですが、閉店してから2週間ちょっとで新しいお店が入っていました。
大人のハンバーグの響きが良いなと思い、入ってみることに。
店内ははなてつと同じ感じで、高級感があります。
居抜きっぽいですが、下手にいじるよりそのまま利用した方が良さそうですしね。
オープンしたばかりか、店員さんがかなり多くいました。
外で呼び込みをしている人を含めると、相当人数をかけている感じです。
ランチメニューは930円からですが、メニューを見ていると色々トッピングしたくなってしまいます。
グラム数も選べますが、200g以上はランチではお高い感じ。
大人のハンバーグの150g(1,150円)にスープライスセット(＋100円)を注文。
スープとライスはそれぞれ単品で80円なので、お得感があります。
ハンバーグのソースは3種類から選べ、その中でも熟成大人のソースに惹かれ、選んでみることに。
ハンバーグが出てくる間に大人のハンバーグの食べ方が書かれているものを見てみましたが、中がレアになっているハンバーグみたいです。
渋谷ではそのようなハンバーグを扱っているお店が多いので、どんな感じなのかが気になるところですね。
サラダは5品目入っていて見た目豪華。
ドレッシングがさっぱりとしていて食べやすかったです。
渋谷のランチで出て来るサラダの中では良い方だと思います。
スープはかぼちゃのスープ。
見た目とろっとしていそうでしたが、さらっとしていてさっぱりめでした。
出て来たハンバーグは俵型。
チーズと目玉焼きが乗せられていて大人な感じです。
ハンバーグを箸で切ってみると肉汁が出て来ました。
う～ん、大人ですねえ…って意味が分からないですね。
中はレアとのことですが、色は赤くありませんでした。
ねっとりした食感で、やや独特な味がしました。
スパイスが色々入っているのかな？
大人のソースはにんにくたっぷり。
ハンバーグとの相性は良く、ご飯がかなり進んでしまい、途中でご飯がなくなってしまいました。
ご飯は量が少ないわけではないのですが、ハンバーグとソースの相性が良かったのでハンバーグを半分くらい食べたあたりでなくなってしまいました。
ライス大盛りがあればしてみるのもありかもしれませんね。
店頭でチラシをもらい、ドリンクかデザートがもらえるのでデザートにしてみました。
この日のデザートはライチシャーベット。
ハンバーグを食べた後なので、口の中がすっきりしてちょうど良かったです。
大人のハンバーグ、いい響きだなと思いました。
確かに良いハンバーグが食べられ、価格相応かなと思いました。
渋谷でレアで提供するハンバーグ店は当たりはずれが大きい印象がありますが、こちらのお店はしっかりしたものが食べられるので、覚えておきたいお店かなと。
オープンしたばかりなので店内は混雑していましたが、今後どうなっていくのかが気になるところです。
渋谷 大人のハンバーグ
（ハンバーグ
/ 神泉駅
、渋谷駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5