秋葉原『TRATTORIA Alioli』自家製ベーコンのアマトリチャーナ昨日は朝から秋葉原に出社しました。昨日はスパゲッティな気分だったので、秋葉原UDXにある『トラットリアアリオリ(TRATTORIA Alioli)』に行ってみました。 この中から「自家製ベーコンのアマトリチャーナ」にしました。 アマトリチャーナって何?っていう自分ではありますが。サラダを食べ終えると、 自家製ベーコンのアマトリチャーナ登場 なんか、自分でも作れそうだな。今度作ってみよう。 今日から太田で三連休。ゆっくり過ごそうと思います。