飯田橋にあるお蕎麦屋さん。初『金升』。
もうすでに秋、金升の食べログのメニューは秋の期間限定(きのこ蕎麦)に変わっていましたが、今日行ってみたら、夏期限定間に合いました(昨日の夜、この張り紙を確認しておいたんですけどね)
席について、卽オーダー。「冷やしたぬき」@1,210円。
おー、これか。冷やし中華みたいだね(笑)
麺の量、結構あるね。
美味しい😋
お蕎麦も美味しいけど、色々な具材が良いアクセントになっている。椎茸の甘煮が特にお蕎麦に合う味で美味しいけど、それだけでは単調になるところを他の食材が混ざるので、味が少しずつ変わる。ここに酢生姜がとがった味で美味しい。
夏期限定に間に合ってよかった。次はきのこ蕎麦だね。
【上弦の月と大手門】
昨日は上弦の月でしたね。普段は全く気にしていませんが(笑)
昨日の皇居の散歩です。上弦の月と大手門
ピンク色のペニンシュラホテル
写真だとよくわさらないね。
🎵月が射す夜(作詞・作曲:伊勢正三、編曲:佐藤準)
窓から月が射す夜は
言葉では喋りたくない
君といる 夏がゆく ・・・・