太田市にある青竹手打ちラーメンの『むらいち』に初めて行ってみました。
■むらいち
■群馬県太田市新田小金井町1569-1
■TEL 0276-57-4722
■営業時間 11：00-15：00 、 17：30-21：00
■定休日 毎週水曜の夜、第３木曜日
食べたのは醤油チャーシュー（＠940円）
中盛（1.3玉）、大盛（1.6玉）にするのは無料とのでしたので、中盛にしてみました。
スープは透き通っていて、あっさりしすぎかなと思いましたが、チャーシューをスープに浸しているうちに
そうとも感じなくなりました。
麺は硬さが選べますが、特に言わなくても程よい硬さで私向き。
スープも濃いとか薄いとかリクエストに応じてくれます。
次回来たときは、少し濃いめで頼んでみようかなと思った次第です。
チャーシューはトロットしていて美味しかったです。
周りのお客さんは、「塩」をオーダーしている人が多かったですね。
個人的に佐野ラーメンは醤油のイメージがあるので、イメージ重視でいこうと思いますが、
多くの方がオーダーしている塩にも興味がありますね。
こちらはメニューです。
