G/Wにハラダにラスクを買いに行ったときに、ついでに、高崎と伊勢崎の間にある玉村町という
ところにある
たまむらとうふ でお豆腐を買って帰りました。(tibitamamaさんネタ)
このお店も初めてです。
買ったのは、「よせどうふ」と「桜ざる」
「桜ざる」は、山形県産の大豆を使っており、写真では見えにくいですが、桜色をしています。
値段は630円だったかな、ちょっと高かったのですが、
大豆の味は格別で、「よせどうふ」とはぜんぜん違うコクのある味でした。
大豆はいいんだよ。コレステロールゼロだし。
レシチン、不飽和脂肪酸、サポニン、食物繊維などがコレステロールを下げてくれます。