わかーめ

７kgのワカメ
しゃぶしゃぶの分だけ取り分け
残りは浜茹でにしてもらう。

家でワカメをしゃぶしゃぶ

湯につけると茶色のワカメが一瞬に鮮やかな緑色に変わる。
子供と一緒に「わーお！」って歓声をあげる。

浜茹でしてもらったワカメは
アクが結構あり、歯の裏に何か膜が張り付いたような感じ。
でも、しゃぶしゃぶした生ワカメはほとんどアクが無い。

でもね
何か沢山いたよ。
何の幼生だろう？

海老かな
カニじゃないな
シャコのようにも見えるぞ。
こんなんも一緒に食べちゃった