名古屋の栄にある
『あつた蓬莱軒』
で、ひつまぶしを食べてきました。
美味しかったー(*´∀`*)
おひつに十字で四つに分けて、
一膳目はそのまま。
二膳目は薬味を入れて。
三膳目は薬味を入れてお茶漬けに。
四膳目はお好みで。
どの食べ方も美味しいですが、薬味を入れて、わさびがきいてスッキリした味の二膳目がお気に入りです♪
でもそのまま食べても本当に美味しい!ウナギがしっかり焼いてあってカリッと香ばしいんです(*´∀`*)
出張で愛知に来る学芸員さんにオススメしたお店です。
ちょっと高めですがお腹いっぱいになりますよ~!