代々木上原に
なんとも不思議で可愛らしい
餃子屋さんがあります。
まだOPENしてまもないようですが
雑誌とかでは割とよく見かけます。
2ヶ月ほど前ですが伺った日は
丁度ペルー料理のフェア?をやっていて
不思議なペルーの調味料がテーブルにずらり。
いろいろブレンドしたりして試してみましたが
これが楽しい!!
サラダとパタコネス
野菜と豆と揚げバナナ
右の珍しいお野菜は「なたまめ」というのだそう。
チチャロン
焼豚の棒餃子
豚とパクチーの水餃子
皮がしっかりしていて、それなのに
中身も負けない一体感が
ほっこりココロを掴まれます。
変わったお店に行きたい方は是非。