朝日鷹

山形県　高木酒造の「朝日鷹・生貯蔵酒」を飲みました。

知る人ぞ知る銘酒「十四代」の高木酒造が作るお酒です。

長女のお婿さんの母君が、

還暦祝いにとあちこち走り回って入手し、送ってくださったお酒です。

芳醇なのにさっぱりして

甘みが広がるのに後をひかない旨み

うちの長女はこのお酒を飲んで

「まるで水みたい！」

と喜んでおりました。

いやいや本当に水のようにスルスルと飲めてしまいます。