手前味噌な話ではありますが、
母の料理はとてもおいしいです。
知っている方も知らない方も、
我が家は大家族です。
なんせ、
5人兄弟ですし、
祖父母も一緒に住んでいましたし、
母方の祖父母もよく面倒を見に来てくれていましたし。
母は二十歳そこそこで星野家に嫁ぎ、
毎朝、毎昼、毎夜、ご飯を作り続けました。
みんなの健康を考え、わがままを聞き、時にはいろんな確執に耐え・・・。
そういうものだと思っていました。
母とはそうあるべき人だと。
ご飯を作るのが当たり前、
お弁当を作るのが当たり前、
毎日違う献立であるのが当たり前。
高校生くらいですかね？
母親はものすごく頑張っている人なんだって、
こんなすごい親はなかなかいないんだって、知りました。
とってもとっても幸せな家庭にいるんだって、分かりました。
いろんなおいしいものを毎日食べてきた私。
それを覚えている舌と、
母が年月かけて生み出した料理のエッセンスをちょっぴり貰い、
目指せ料理上手！！