今日はとても暑いですね💦
皆さんコロナはもちろん、熱中症にも気を付けて下さいね💦



さて、先月の美食倶楽部のレポートです🍴
先月は表参道にあるフレンチのお店「コルク」さんへ。



ここはこの前リモート美食でテイクアウトした、L'ASの姉妹店ということで、いくつかメニューがかぶっていました🍴



まずは前菜をワンスプーンで🥄

そして姉妹店のL'ASがお隣だったので、看板メニューのフォアグラのクリスピーサンドをコースとは別に注文しました😋
何度食べても美味しすぎます😋

蝦夷鹿とフォアグラのテリーヌ↓
これもテイクアウトの時と同じメニュー😊

帆立とヤングコーンのフリット↓

ヤングコーンは髭も柔らかくて甘みがあって美味しかったです😍

ブラウンマッシュルーム入り子牛のシチューとバターライス。とても濃厚なシチューで、ブラウンマッシュルームも旨味が凄かったです🍄

そしてチーズ↓

チョコレートフォンデュ↓

帰りにクリスピーサンドの冷凍をお持ち帰りするほど、今回もクリスピーサンドが絶品だったし、どのお料理も美味しかったです😋
ごちそうさまでした🙏✨