こんばんは🌕
そして夜はエランヴィタールというお店でお祝いしてもらいました🍴😋
動画が貼れないのが残念ですが·····
お料理はこんなかんじ↓
バスタブの中に泡が
今日は誕生日⭐️
子供の頃みたいにキャーキャー嬉しいー！ってかんじはなくなったけど(笑)、いくつになっても特別な日には変わりないです❤
お昼は美容室でカットと、いつもはあまり入れないピンク系のカラーを入れました✂️
そして夜はエランヴィタールというお店でお祝いしてもらいました🍴😋
ここはプロジェクションマッピングや音を使って色々な演出を料理にしていて、サプライズがたくさんでした❗️
料理に合わせたノンアルコールペアリングコースがあるのも珍しかったです😳↓
お料理はこんなかんじ↓
何が出てくるか全く想像がつかないメニューです
泡はアスパラのムースで、中にはウニとオマール海老といくらが入っていました！
キャビアとじゃがいものムース↓
フォアグラとあんこが入った最中↓
なんとこの豚さん、サーモンのテリーヌで出来てるんです❗️❗️可愛くて食べるのかなり躊躇しました💦
でも食べたら美味しかった↓
鰆のロースト、納豆と紫蘇のソース↓
↓
ダチョウのロースト、玉ねぎと米とワサビのソース↓
ダチョウを食べたのも初❗️かなり筋肉質で噛みごたえのあるお肉でした🍖
そしてテーブルクロスを外して何が始まるかと思ったら❗️
シェフがテーブルにクリームやチョコを塗りだしました❗️😳💦
そして出来上がりがこれ↓
お祝いメッセージを書いてくれていたのです❗️
と、ものすごく斬新なデザートでした😎
そしてプロジェクションマッピングで映像が映し出されました↓
渡されたチョコのボールを割ると中からフルーツやマシュマロなどがどっさり😋
と、ものすごく斬新なデザートでした😎
味も美味しかったけど、記憶に残るレストランになりました😆
ごちそうさまでした🙏
38歳、色々楽しみです❗️
これからもよろしくお願いします😊