こんばんは🤗
突然ですが、最近カレー愛が止まりません❣️❤ルーを使う家庭的なカレーも大好きだけど、ルーを使わずスパイスを組み合わせて作る本格的カレーも大好き🍴🍛
昔からお世話になっている、クックパッドの人気カレーレシピを自分なりにアレンジして、青唐辛子とチキンのカレーを作ってみました🍛😋
鶏の手羽元をヨーグルトに漬けこむことでお肉はホロホロ🐓
そしてトマト缶1缶入れてるので、少し酸味のあるサラサラで爽やかなカレーです☺️
唐辛子も赤ではなく青唐辛子の方が風味がよいし、辛くなります🔥
色々研究して、これ！！っていうレシピを自分なりに見つけたいと思ってるんですが、毎回出来上がりの味は違うし、カレーって本当に奥が深い🤔
でもカレー作りめっちゃ楽しいので、これからも勉強したいと思います😆✌️🍛