夕ごはんの献立を決めるときの話です。
手慣れた主婦はスーパーでお買い物をしながら頭の中でメニューを決めるそうです。
スーパーのお買い得品を見て決めるという感じですかね?
新米のくずはどんな料理がどんな食材で作れるのか頭に入ってないので、アパートで料理本を見て、なんとなぁく献立を決めてからスーパーに行きます。
ぼっちゃんとEテレを見ながらも料理本を開いていることが多いです(^^;)
そんな料理本でやっぱり一番よく見てるのは飛田さんの「常備菜」と「主菜」です。
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行程が少ないのにしっかり美味しいのがいいーヾ(o≧∀≦o)ノ゙
でも姉のさこりあんに常備菜の本見せたら、さこりあん旦那はこーいうの苦手なんだって言ってた。
確かにガンツ君も常備菜、あんまり食べてくれないものが多いんだよね。
さこりあんの旦那さんとガンツ君、食いつきの悪いメニューが似てる。
男性に多い傾向なだけかな。
叩きごぼうとかがんもの煮付けとか、くずの大好物が、ガンツ君受け悪かったりするの。
二日目は絶対食べないの。
くずの腕が悪いだけかと思ってたんだけど、ガンツ君は常備菜苦手なのかなー?
でも飛田さんレシピは本当に美味しいです♡
いつもはガンツ君食べてくれなかったキンピラも、飛田さんレシピにかえたら食べてくれるようになったし(♡˙³˙)
一番新しい「つまみ」も来月になったら買う!絶対に!←本はひと月一冊までというマイルールで、今月はすでに片付け日和を買ったので。
飛田さんレシピ三日連続!
9.2
・レバニラ炒め
・がんもの煮付け(飛田さんレシピ)
・エリンギのホタテ風バター醤油焼き
・豆腐とネギのお味噌汁
9.3
・アジの開き
・かぼちゃのそぼろあんかけ(飛田さんレシピ)
・豆と蒸し鶏のサラダ
・エノキのお味噌汁
9.4
・ガパオライス
・鶏肉のクリーム煮(飛田さんレシピ)
・キクラゲのスープ
6日に友だちが遊びにくるので、この4日のメニューのランチにしようと思ってます!
予行演習だと、味付け濃いめだったので、気をつけたいと思います(●・ω・)ノ
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